Kasha Paris, voici le nom à retenir en ce début d’année si vous souhaitez sortir des crêperies traditionnelles. Situé entre le canal Saint Martin et la Gare de l’Est, ce restaurant ou plutôt cette néo-crêperie déstructure les classiques galettes au sarrasin pour faire découvrir à ses clients des recettes osées.

Les galettes testées chez Kasha Paris

Côté galettes salées, nous nous sommes lancés sur deux compositions originales :
– Chèvre frais, poire, salade et noix
– Boudin noir de Christian Parra, pommes déglacées au calvados et yaourt de brebis

Crepe chevre pomme kasha

Kasha crepe boudin salade

Pour les desserts, deux crêpes nous ont fait de l’œil :
– Pommes tatin accompagnées de noisettes grillées, caramel au beurre salé et crème montée
– Caramel lacté au beurre salé et sucre muscovado

Crepe sucree kasha paris

crepe chocolat kasha paris

Notre avis sur Kasha Paris

Nous avons vraiment apprécié notre repas chez Kasha Paris. Les galettes sont à la fois excellentes et originales. Exit le dressage traditionnel où la garniture est dans la crêpe, ici tout est dressé avec attention sur celle-ci. Ce visuel graphique très réussi rend les galettes particulièrement appétissantes.

Les différentes recettes sont réalisées à partir de produits frais, de saison et d’excellente qualité. Le boudin noir de Christian Para et le jambon Prince de Paris (à l’honneur sur les tables de grands chefs) s’invitent par exemple dans les galettes de Kasha Paris.

La déco est tendance et végétale. Les grandes tablées donnent une ambiance très conviviale au lieu. Le service est chaleureux et réalisé par des jeunes dynamiques.

Le rapport qualité-prix est bon. Néanmoins, mêmes les petits mangeurs se jetteront à coup sûr sur le dessert !

Où découvrir ces galettes?

Toute l’équipe de la crêperie Kasha vous attend du mercredi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 2h ainsi que le dimanche de 12h à 16h et de 19h à minuit.

KASHA
9 rue des Récollets
75010 Paris

Kasha Creperie ParisCreperie kasha parisKasha - Galette - CrepeKasha creperie galetteCrepe sucree caramel beurre sale pommekasha paris crepe chocolatkasha paris rue des recolletkasha paris crepe galetteMenu Kasha Creperie

1 COMMENT

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here