Allez, c’est parti ! On vous présente le petit dernier des restaurants NOUS, spécialistes de la cuisine healthy cosmopolite ! Après le succès des deux autres adresses rues paradis et châteaudun, le restaurant NOUS Valmy s’est installé le long du canal Saint-Martin.

Restaurant NOUS

Chez NOUS, vous pourrez déguster un Nourrito, un Nourger ou un Nous Bol… Des noms de plats qui ne sont pas sans rappeler certaines spécialités mexicaines, américaines, asiatiques ou encore orientales bien connues. Et c’est ce concept que Paula et Henri ont décidé de mettre en avant dans leurs établissements, des plats venus des quatre coins du monde saupoudrés d’une touche française.

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Mais ce n’est pas tout ! Ces deux voyageurs ont choisi de proposer une cuisine familiale, généreuse mais résolument healthy. En effet, tous les produits sont bio, de qualité et français ! La recette gagnante pour une cuisine saine aux plus gourmands.

Et pour accompagner ces supers assiettes, NOUS Valmy propose chaque jour un jus différent composé de fruits et légumes frais de saison.

 Les plats testés

Pour l’entrée, nous avons testé le toast avocat, fêta et œuf poché. Celui-ci nous a directement fait de l’œil sur la carte et sur les tables voisines.

Restaurant NOUS toast avocat feta oeuf poché

Côté plats, nous nous sommes lancés sur ces deux recettes :

  • le Nourrito aux boulettes de bœuf sauce Chili accompagné de salade et de frites
  • le Bol Nous au poulet rôti sauce yaourt à la Menthe avec son riz, houmous, graine et salade de saison

Restaurant NOUS burrito pouletRestaurant NOUS Salade poulet healthy

Pour terminer ce repas sur une touche sucrée, nous avons choisi le cheesecake et son coulis framboise.

Restaurant NOUS cheesecake

Notre avis sur le restaurant NOUS

Dès qu’on pousse la porte du restaurant NOUS, quai de Valmy, nous nous retrouvons dans un lieu chaleureux avec des touches ethniques et végétales. Ce lieu invite au voyage et au dépaysement.

Tous les produits sont de qualité et sont majoritairement bio et français. Cela se ressent dans toutes les assiettes dégustées où le goût y est très présent. De plus, chez NOUS, tout est fait maison !

Les deux plats testés étaient très copieux et le jus du jour vraiment top ! Ce dernier était frais à souhait et réalisé avec des fruits de saison.

Côté tarifs, comptez 13€ pour le Nous Bol ou le Nourrito et 14€ pour le Nourger.

Où déguster ces plats healthy ?

Trois adresses NOUS vous attendent pour tester les plats sur place ou à emporter.

Restaurant NOUS Valmy
51-53 quai de Valmy
75010 Paris

Ouvert du lundi au vendredi (12h-14h30 et 19h-22H30)
et tout le week-end (12h-16h et 19h-22H30)

Restaurant NOUS Châteaudun
8 rue de Châteaudun
75009 PARIS

Ouvert du lundi au vendredi (12h-14h30 et 19h-22H30)
et tout le week-end (12h-15h et 19h-22H30)

Restaurant NOUS Paradis
16 rue de Paradis
75010 Paris

Ouvert du lundi au vendredi (12h-14h30 et 19h-22H30)
et le samedi (12h-15h et 19h-22H30)

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à aller faire un tour sur leur site internet !

Restaurant NOUS Paris 10èmeRestaurant NOUS toast avocat feta oeuf

Nous restaurant ValmyRestaurant NOUS Quai ValmyRestaurant NOUS - Carte menuRestaurant NOUS carte vin

 

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