Benvenuti à La Rosa ! Niché en plein coeur du 17ème arrondissement de Paris, le restaurant Italien propose à ses clients une cuisine généreuse et raffinée largement inspirée des origines toscanes de son chef Emiliano Marzini.

C’est donc accueillis par une sympathique équipe à l’accent chantant que nous avons pu découvrir quelques-unes des recettes conçues par le chef Emiliano.

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Les plats testés

Nous avons commencé notre repas avec une sélection d’antipasti conseillée par l’équipe :

  • Focaccia à l’oignon
  • Brochettes avec tomate cerise, mozzarella di Buffala, courgette marinée et olives des Pouilles
  • Salade de poulpes marinés au citron, pommes de terre et tomates

Restaurant italien foccacia oignonLa Rosa EntréeLa Rosa Salade de poulpe

Côté plats, en vrais amateurs de pâtes, nous nous sommes lancés sur les Linguines alle vongole (aux palourdes) et sur les Pennes aux langoustines.

Restaurant Linguine al vongoleRestaurant italien langoustine

Nous avons terminé ce repas italien avec deux desserts :

  • Meringue et crème fouettée aux fruits rouges et amandes
  • Tiramisu aux noisettes grillées

La rosa dessert fruits rougesRestaurant la rosa tiramisu

Notre avis sur La Rosa

L’Italie est incontestablement dans l’assiette au restaurant La Rosa. Le chef Emiliano Marzini réalise une cuisine maitrisée aux goûts relevés avec des produits frais et de qualité importés tout droit des contrées transalpines.

Ce charmant petit restaurant italien nous a régalé tout au long du dîner. Les antipasti étaient très goûteux, les pâtes cuites et cuisinées à la perfection et les desserts suffisamment aériens pour terminer le repas en beauté.

Bien que nous ayons mangé en terrasse, nous avons eu l’occasion de découvrir une décoration sympathique et intimiste à l’intérieur, tel un bistro italien.

Côté tarifs, les prix sont un tantinet élevés mais la qualité est vraiment au rendez-vous. N’hésitez donc pas à aller découvrir la cuisine du talentueux chef Emiliano Marzini qui vous accueillera avec plaisir.

Où tester ces recettes italiennes ?

L’équipe vous attend pour déguster les plats italiens :
– Le lundi de 12h à 15h30
– Du mardi au vendredi de 12h à 15h30 et de 19h à 22h30
– Le samedi de 19h à 23h

La Rosa
23 rue Guillaume Tell
75017 Paris

Plus d’informations sur leur site internet !

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